Pause culinaire à El Jadida

El Jadida est une ville cotière. Il fallait absolument que je mange une friture de poissons !

Plutôt pas mal comme plat avec une petite sauce épicée.

Ca reste pourtant assez basique.

J'ai eu cependant l'occasion de manger des choses beaucoup plus exotiques dans la soirée.

Des sortes de boulettes à la texture herbeuse et pleine d'épices. L'une nature l'autre avec des graines de sésame. Dans le même genre il y avait aussi la boisson.
Le vendeur n'a pas voulu me dire ce qu'il y avait dedans. Je reste très suspicieux concernant les ingrédients mais c'était tellement bon.
Apparement c'est très bon pour la santé.

Inch'allah